आम है फलों का राजा तो रानी कौन है? कभी सोचा क्या
फलों की रानी अपने गुणों के लिए जानी जाती है। फलों की इस रानी का नाम 'मैंगोस्टीन' है।
मैंगोस्टीन (गार्सिनिया मैंगोस्टाना) एक उष्णकटिबंधीय फल है जिसका स्वाद थोड़ा मीठा और खट्टा होता है।
आम जहां चमकीले पीले रंग का होता है, वहीं मैंगोस्टीन बाहर से बैंगनी और अंदर से पूरी तरह सफेद होता है।
मैंगोस्टीन फल न केवल स्वाद में बल्कि स्वास्थ्य लाभों के मामले में भी रानी है।
मैंगोस्टीन में प्रोटीन, विटामिन सी, बी1, बी2, बी9, कॉपर और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
इस फल में ज़ैंथोन पाए जाते हैं। यह अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है।
ज़ैंथोन के एंटीऑक्सीडेंट गुण एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-कैंसर, एंटी-एजिंग और एंटी-डायबिटिक प्रभावों को बढ़ा सकते हैं।
मैंगोस्टीन की बात करें तो इस 'फलों की रानी' में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने का गुण भी होता है।