India News (इंडिया न्यूज) Delhi Famous Food : देश की राजधानी दिल्ली के हर इलाके और इलाके में छोले-भटूरे की दुकानें हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि बॉलीवुड के स्टाइलिश एक्टर रोशन रोशन को भी दिल्ली के छोले-भटूरे बहुत पसंद हैं। मुझे दिल्ली की एक खास दुकान के छोले भटूरे का स्वाद बहुत पसंद है। यहां अक्सर बड़े-बड़े राजनेता और सेलिब्रिटी भी आते रहते हैं। यहां छोटे-छोटे भटूरे खाने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं। इस खास दुकान का नाम ‘नंद दी हट्टी’ है। इस दुकान की शुरुआत साल 1948 में दिल्ली में हुई थी। आइए नंद दी हट्टी के बारे में विस्तार से जानते हैं।
इस दुकान की शुरुआत साल 1948 में हुई थी। एक्ट्रेस कैटरीना रोशन भी साल में एक बार यहां से छोले भटूरे दिल्ली ले जाती हैं। उन्होंने दो बार मशहूर बीजेपी नेता और पूर्व क्रिकेटर गौतम गंभीर के घर पर भी खानापूर्ति की है। ‘चश्मे’ संचालक भी अक्सर यहां आते रहते हैं। इनमें से एक यहां बनने वाले भटूरे देसी घी में बनाए जाते हैं। इसके अलावा यहां के बच्चों में देसी घी का तड़का भी लगाया जाता है, जिससे इनका स्वाद और भी बढ़ जाता है।
ब्लू लाइन मेट्रो से ‘नंद दी हट्टी’ स्टोर तक आर.के. आश्रम मार्ग स्टेशन पर उतरने आऊंगा. उन्हें दोबारा पुरानी दिल्ली के सदर बाजार जाना होगा। यहां आने के बाद किसी से भी ‘नंद दी हट्टी’ स्टोर के बारे में पूछा जा सकता है। यह दुकान सोमवार से शनिवार तक सुबह 11 बजे से शाम 5 बजे तक खुली रहती है। रविवार को यह दुकान बंद थी। ‘नंद दी हट्टी’ स्टोर में दो भटूरे के साथ मिलने वाले छोले की कीमत 120 रुपये है। वहीं, एक भटूरे के साथ छोले यहां 60 रुपये में मिलते हैं।
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