Bathua Benefits In Winter: सर्दी के मौसम में बथुआ खाना सभी को पसंद होता है। हर घर में लगभग-लगभग बथुआ का साग बनता ही है। इसे सेहत का खजाना भी माना जाता है। अगर हेल्थ एक्सपर्ट्स की बात करें तो वह भी बथुआ खाने की सलाह देते हैं। आपको बता दे इसमें मौजूद पोषक तत्व और मिनरल्स हमारे दिल, दिमाग समेत पूरी बॉडी के लिए बेहद फायदेमंद होता है। बथुआ को आप सब्जी, कचौड़ी और रायता बना कर खा सकते है।
आपको बता दे सर्दी के मौसम में बथुआ खाने से मीट से भी ज्यादा प्रोटीन पाया जा सकता है। बथुआ में विटामिन बी, विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, सोडियम जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
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