Tuesday, September 17, 2024
India News Delhi (इंडिया न्यूज़),Rice Chocolate Cake Recipe: अक्सर खाना बनाने के बाद बचे हुए चावल को हम फेंक देते हैं, लेकिन अब ऐसा करने की जरूरत नहीं है। आप बचे हुए चावल से एक स्वादिष्ट चॉकलेट केक बना सकते हैं, जो आपके परिवार और मेहमानों को चौंका देगा। यह अनोखी रेसिपी न केवल आपके चावल को बेकार होने से बचाती है, बल्कि एक मिठाई के रूप में भी अद्वितीय स्वाद देती है।
सबसे पहले, बचे हुए चावल को ब्लेंडर में डालकर स्मूद पेस्ट बना लें। फिर, एक बड़े बर्तन में मैदा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को अच्छे से मिला लें। अब इसमें चावल का पेस्ट, दूध, तेल, वनीला एसेंस और सिरका डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं। जब मिश्रण तैयार हो जाए, तो इसे एक ग्रीस किए हुए केक टिन में डालें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 30-35 मिनट के लिए बेक करें। बेक होने के बाद, केक को ठंडा होने दें और फिर इसे स्लाइस में काटें। इस अनोखे चॉकलेट केक का स्वाद हर किसी को पसंद आएगा और वे आपकी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएंगे।
इस रेसिपी का सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह बेकार होने वाले चावल को स्वादिष्ट मिठाई में बदल देती है। इस चॉकलेट केक को बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता और यह बनाने में भी आसान है। आप इसे किसी भी खास मौके पर बना सकते हैं या फिर जब भी आपका मन कुछ मीठा खाने का करे। इस तरह से बचे हुए चावल को उपयोग में लाकर आप भोजन की बर्बादी को रोक सकते हैं और एक स्वादिष्ट मिठाई का आनंद भी ले सकते हैं। तो अगली बार जब आपके घर में चावल बच जाएं, तो इस चॉकलेट केक को जरूर आजमाएं और अपने परिवार और दोस्तों को चौंकाएं।
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