Benefits Of Chaulai:
Benefits Of Chaulai: चौलाई के साग से कई लोग अन्जान है। पर क्या आप जानते है सरसों के साग से भी ज्यादा फायदेमंद होता है ये चौलाई का साग। जी हां सर्दियों में चौलाई के साग को खाने से बेहद लाभ मिलते हैं। आपको बता दे चौलाई के पत्तों के अंदर विटामिन A, B, C और कार्बोहाइड्रेट, आयरन भरपूर मात्रा में होता हैं। चौलाई एक ऐसा साग है जो की लाल और हरे दोनों ही रंग में आता है।
इम्यूनिटी सिस्टम होता है मजबूत
आपको बता दे सर्दियों में हेल्दी चीजें खाना बहुत जरुरी होता हैं। दरअसल चौलाई का साग कई प्रकार के औषधीय गुणों से भरपूर होता है। चौलाई के साग को लाल साग के नाम से भी लोग जानते हैं। चौलाई का साग इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बनाने में सहायता करता है।
कब्ज होती है दूर
बता दे चौलाई के पत्तों को उबाल कर इसके पानी में नमक मिला कर पीने से कब्ज दूर होती है तथा पेट दर्द में काफी आराम मिलता है।
हड्डियों को मजबूत बनाने में असरदार
हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए चौलाई के साग का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। चौलाई के साग में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। कैल्शियम की कमी होने पर हड्डियां कमजोर होने लगती है, ऐसे में चौलाई के साग का सेवन करना फायदेमंद होता है।
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