जब फ्रिज नहीं था तो कैसे बर्फ जमाते थे लोग
चिलचिलाती गर्मी में बर्फ से काफी राहत मिलती है। क्या आपने सोचा है कि जब रेफ्रिजरेटर नहीं हुआ करता था।
पहले के समय में सर्दियों के दौरान बनने वाली बर्फ को 'बर्फ के घरों' में संग्रहित किया जाता था।
केवल अमीर लोग ही इन भंडारण कक्षों का खर्च उठा सकते थे।
रिपोर्ट के अनुसार, फारस (ईरान) के लोगों ने बर्फ बनाने में एक क्रांतिकारी खोज की।
फारसियों ने पाया कि साफ़ रातों और कम आर्द्रता पर 'ग्रीनहाउस प्रभाव' का प्रभाव कम हो जाता है।
फारसियों ने पाया कि इस अवधि के दौरान तापमान इतना गिर जाता है कि पानी की एक पतली परत जम जाती है।
1800 के दशक में, लोगों ने न्यू इंग्लैंड के तालाबों से बर्फ के टुकड़े काटना और उन्हें पूरी दुनिया में भेजना शुरू किया।
1913 में पहले घरेलू इलेक्ट्रिक रेफ्रिजरेटर का आविष्कार अमेरिका के फ्रेड डब्ल्यू वुल्फ ने किया था।