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सेब को सेहत के लिए एक बहुत बढ़िया फल माना जाता है।
सेब को सेहत के लिए एक बहुत बढ़िया फल माना जाता है।
लेकिन सेब के बीज के साथ हाल बिलकुल उलट है।
दावा किया जाता है कि सेब के बीज जहरीले होते हैं, जो जान ले सकते हैं।
इन बीजों में अमिगडालिन नाम का पदार्थ होता है, जिससे सायनाइड बनता है।
ऐसे में सेब के बीज को चबाकर खाना हानिकारक हो सकता है।
बीजों के चबाने से ही अमिगडालिन निकलता है, जो सायनाइड बनाता है।
एकाध बीज से तो कुछ नहीं होगा, लौकन ज्यादा खा लेंगे तो मौत निश्चित है।