फटे हुए दूध का ऐसे करें इस्तेमाल!
दूध को सही समय पर गर्म न करने या ठीक से स्टोर न करने के कारण दूध फट जाता है।
फटे हुए दूध को बेकार समझकर फेंक दिया जाता हैं। आप फटे हुए दूध का कई तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं।
दूध को कपड़े की मदद से छान लें और पानी अलग कर लें। इस पानी से पकाने के बाद चावल बहुत स्वादिष्ट बनेंगे।
सैंडविच बनाने के लिए आप फटे हुए दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं। फटे हुए दूध को छान लें।
पानी और दूध को अलग कर लें। अब इसमें टमाटर, प्याज, मिर्च, हरा धनियां और मसाले डालकर भूनें।
फटे हुए दूध को छानकर बचा हुआ पानी फ्रिज में रख दें। इस पानी का इस्तेमाल आप पनीर बनाने में कर सकते हैं।
आप फटे हुए दूध का उपयोग सूप, स्टू और सॉस के रूप में कर सकते हैं।
यह टमाटर का सूप क्रीमी पास्ता सॉस जैसे व्यंजनों को और भी स्वादिष्ट बनाता है।