Kullhad Pizza: क्या आपने कभी ट्राई किया है कुल्हड़ पिज्जा? घर पर ऐसे चुटकियों में करें तैयार

India News Delhi (इंडिया न्यूज़), Kullhad Pizza: कुल्हड़ पिज्जा का स्वाद लाजवाब होता है। कमाल की बात यह है कि आप इसे आम पिज्जा के मुकाबले आसानी से बना सकते हैं। अगर आपके पास ओवन नहीं है तो परेशान न हों। आज हम आपको बताएंगे कि बिना ओवन के भी घर पर स्वादिष्ट कुल्हड़ पिज्जा कैसे बनाया जाता है। इन दिनों कुल्हड़ पिज्जा काफी ट्रेंड कर रहा है। कुल्हड़ पिज्जा गूगल सर्च 2023 की सर्च लिस्ट में भी शामिल है। आपको भी एक बार यह स्वादिष्ट पिज्जा जरूर ट्राई करना चाहिए। इसके लिए आपको बाजार जाने की जरूरत नहीं है। आप बिना ओवन के भी घर पर आसानी से कुल्हड़ पिज्जा बना सकते हैं। इसे बनाने की विधि आसान है।

कुल्हड़ पिज्जा सामग्री (Kullhad Pizza)

• आधा पिज्जा बेस
• 2 चम्मच पिज्जा सॉस
• 2 चम्मच टोमैटो केचप
• आधी बारीक कटी शिमला मिर्च
• आधा बारीक कटा प्याज
• 50 ग्राम पनीर क्यूब्स
• स्वादानुसार नमक
• 2 कुल्हड़
• 2 चम्मच कॉर्न

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कुल्हड़ पिज्जा बनाने की विधि

बिना ओवन के कुल्हड़ पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले आपको पनीर को क्यूब्स में काटना होगा। पिज्जा बेस को भी छोटे चौकोर टुकड़ों में काटना होगा और प्याज और शिमला मिर्च को भी बारीक काटना होगा। इसके बाद गैस पर एक पैन रखें और फिर उसमें 2-3 चम्मच कुकिंग ऑयल डालकर गर्म करें, पिज्जा बेस के छोटे-छोटे टुकड़े डालकर फ्राई करें।

मिश्रण को भाप में पकाएं और कुल्हड़ में डालें

जब यह हल्का सुनहरा हो जाए तो इसमें पनीर, कॉर्न, बारीक कटा प्याज और शिमला मिर्च डालकर चमचे से हल्का फ्राई करें। 2 मिनट बाद इसमें नमक, पिज्जा सॉस, केचप डालकर मिक्स करें। अब इसे 3-4 मिनट के लिए ढककर रख दें ताकि यह भाप से थोड़ा पक जाए। आपका कुल्हड़ पिज्जा मिश्रण तैयार है। अब इस मिश्रण को कुल्हड़ में भर लें, ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें। आपका कुल्हड़ पिज़्ज़ा तैयार है।

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