फूड एंड रेसिपी

Spring Roll Sheet Recipe: घर पर बाजार जैसी टेस्टी स्प्रिंग रोल शीट बनाने के लिए आजमाएं ये आसान रेसिपी

India News Delhi (इंडिया न्यूज़), Spring Roll Sheet Recipe: दुनियी में खाने-पीने के लिए तमाम तरह के चीजें मिल जाएंगे। जिसे ज्यादातर लोग चटकारे लेटे हुए खाते हैं। हालांकि कुछ ऐसी चीज भी हैं जो हेल्दी के साथ ऐसी भी हो, जिससे पेट भरा रहे लेकिन, शाम को हर किसी का मन चटाकेदार या टेस्टी खाने का करता है। ऐसे में वो अक्सर बाहर से खरीदकर चटाकेदार स्नैक्स खाते हैं। लेकिन रोज-रोज बाहर का खाना खाने से भी डर लगता है। इसी वजह से महिलाएं अपने परिवार वालों के लिए घर पर ही स्नैक्स तैयार करती हैं। ऐसे में एक बेहतर विकल्प स्प्रिंग रोल विकल्प है। जिसे आप घर पर ही आसानी से इन टिप्स की मदद से बना सकते हैं।

स्प्रिंग रोल शीट बनाने के लिए सामान

1 कप मैदा
1/4 कप कॉर्न फ्लोर
2 बड़े चम्मच रिफाइंड तेल
चौथाई चम्मच नमक
1 बड़ा चम्मच तेल

विधि

अगर आप स्प्रिंग रोल की शीट घर पर तैयार करना चाहती हैं तो सबसे पहले एक कटोरे में मैदा, कॉर्नफ्लोर और नमक को अच्छी तरह से मिक्स कर लें। इसके बाद इसमें थोड़ा सा रिफाइंड डालकर सही से मिलाएं।
अब इसमें हल्का सा पानी डालें और फिर मैदा धीरे-धीरे गूंथ लें। अब मैदा से छोटी-छोटी लोई बनाकर उसे बेल लें। ध्यान रखें कि ये आपको कागज की जितनी पतली बेलनी है।
आप चाहें को एक साथ कई शीट बेल सकती हैं। इसके बाद इसे हल्का सेकना शुरू करें। हल्का-हल्का सेकने के बाद इसे रख लें। अब आप इससे स्प्रिंग रोल तैयार कर सकती हैं। स्प्रिंग रोल शीट बनाने का ये सबसे आसान तरीका है।
Pratibha Pathak

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