India News Delhi (इंडिया न्यूज़),Kitchen Cool Hacks: खाना खाना तो सभी लिए आसान काम है लेकिन जब तपती गर्मी में खाना बनाने की बात आती है तो अच्छे अच्छे की सिट्टी पित्ती गुल हो जाती है। एक तरफ 45 डिग्री तापमान ऊपर से गैस-चूल्हे के पास खड़े होकर खाना बनाना सबसे मुश्किल भरा काम होता है। ऐसे हैक्स अपनाए जाएं जिससे किचन ठंडा रहे, तो आपको भी फायदा होगा। चलिए कुछ ऐसे ही हैक्स के बारे में जानते हैं।

 ऐसे फूड्स की जिन्हें कच्चा भी खाया जा सकता है। उदाहरण के तौर पर गर्मियों में आप कई तरह के सैलेड ट्राई कर सकती हैं। यह ना ही ऑयली होते हैं और ना ही इन्हें पकाने के लिए घंटों खड़े रहना होता है। ये शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए भी मददगार साबित हो सकते हैं।

किचन की खिड़की में आराम से कोई पोर्टेबल गैजेट लगाया जा सकता है। आप किचन एग्जॉस्ट का इस्तेमाल करें और खुद को ठंडा रखने के लिए किसी गैजेट को यूज करें।

 ऐसे में चिमनी, अच्छे इंसुलेटेड कुकवेयर और अन्य चीजें आपको खरीदनी चाहिए। एक बार का खर्च है, लेकिन ये कई साल चलते हैं।

 इसमें पसीना आने या स्किन रैश होने का खतरा कम होता है। हां, बिजली का बिल थोड़ा ज्यादा आ सकता है।

किचन में गैस के जलने के कारण बहुत ज्यादा गर्मी होती है। ऐसे में माइक्रोवेव का इस्तेमाल करें जिससे पसीना और गर्मी कम हो।

 मॉर्डन किचन में येलो लाइट सुंदर दिख सकती है, लेकिन गर्मियों के हिसाब से यह अच्छी नहीं होती। इसलिए बेहतर होगा कि आप व्हाइट लाइट से किचन को डेकोरेट करें।